昨日、マダイをいただいて、久しぶりにお刺身で食べました。
1kgくらいの良いマダイで、そんなに食べれないだろうと思いましたが、
刺身で両側とも2人でぺロリ。甘くて、弾力があって最高でした。
ゆずポン酢にゆずコショウでいただきました。 アラは味噌汁で、これもまたダシがでて最高です。
昨日、マダイをいただいて、久しぶりにお刺身で食べました。
1kgくらいの良いマダイで、そんなに食べれないだろうと思いましたが、
刺身で両側とも2人でぺロリ。甘くて、弾力があって最高でした。
ゆずポン酢にゆずコショウでいただきました。 アラは味噌汁で、これもまたダシがでて最高です。